Limoncello – guld från Sorrento och en tradition vi bär med oss
Det finns drycker som smakar som ett land. Limoncello är en av dem – intensiv, solkysst och förankrad i södra Italiens citrushagar längs Amalfikusten…
Blog
News, events, and stories from Primitivo
Pastan som gör skillnad – semolina, ägg och italiensk tradition
Nu är vi tillbaka från sommaruppehållet – utvilade och fyllda av inspiration från Neapel, Sicilien och Venedig. Och vad passar bättre att börja hösten…
Fira med oss – varför Primitivo passar för sällskap och firanden
Vissa kvällar är bara vardag. Andra ska firas – och då vill du ha en plats som matchar stämningen. Plats för sällskap Vår lokal…
Middag på Primitivo – en perfekt kväll i Vasastan
En bra middag handlar om mer än maten. Det handlar om rytmen i kvällen – från första glaset vin till sista tuggan dessert. Så…
En kväll i vårt kök – från beställning till tallrik
Vad händer egentligen mellan att du beställer och att tallriken landar på ditt bord? En helt vanlig kväll i vårt kök är allt annat…
Naturviner vs klassiska viner – vår filosofi kring vinlistan
Naturvin har blivit ett modeord de senaste åren – men vad betyder det egentligen, och varför finns båda typerna på vår vinlista? Två sätt…
Vi stänger för sommaren – hem till Neapel, Sicilien och Venedig för att ladda batterierna
Från och med söndag den 28 juni tar vi en välbehövlig sommarpaus. Vi öppnar igen tisdagen den 4 augusti, redo att välkomna er tillbaka…
Säsong på tallriken – vad som växer när på italienska bord
Italiensk matlagning har alltid följt säsongerna. Sommaren för med sig lätta, friska smaker – tomater i sin bästa form, basilika med skarp doft, och…
9,3 på TheFork – vad våra gäster verkligen tycker
Ett betyg är bara siffror tills det backas upp av riktiga röster. Vårt 9,3 av 10 på TheFork bygger på över 1 200 recensioner…
Varför vi valde Kungstensgatan – vår plats i hjärtat av Vasastan
Vasastan har en särskild känsla – lugnare än city, men fullt av liv i varje kvarter. Det var ingen slump att vi valde just…